O Pivoňce
ŘÍZEK PŘES PŮL TALÍŘE
Řízková restaurace Pivoňka v Českém Krumlově. V našem menu najdete klasické pecky jako telecí řízek, ale i sezónní kousky, které pečlivě vybíráme tak, aby každá Vaše další návštěva byla chutná a radostná. K řízkům čepujeme místní pivo z minipivovarů, připravujeme čerstvé limonády na zapití a každý týden mícháme různé neobyčejné příchutě domácích zmrzlin pro sladkou tečku.
ŘÍZEK + PIVO
V PIVOňce střídáme piva z jihočeských pivovarů,
které máme rádi.
NA ČEPU NAJDETE ŽUMBERK,
ALE od Lucky Bastard nebo Kamenice nad Lipou
A ZEJMÉNA NÁŠ SLÁDKEM NAŘEZANÝ POLOTMAVÝ
ŘÍZEK 11°
Jsme romantici, a proto si myslíme, že dvojice pivo+řízek musí být vždycky spolu. Pro dobré pivo, které tvoří pouze slad, chmel, kvasnice a voda, si jezdíme přímo ke sládkům.
Pivo dozrává v ležáckých tancích při teplotě blízké nule. Po 30ti až 90ti dnech je nefiltrované a nepasterizované pivo stáčeno do sudů a uloženo
do chladu, během nanejvýš hodiny ho pak z pivovaru expedujeme na náš čep, kde v pivním pultu při 4°C může dál ležet a chuťově zrát. Pak ho čepujeme na jeden zátah, aby během chvilky dorazilo na váš stůl.
A dál už pohádku o pivu a řízku znáte...
Zůstali spolu šťastni až do posledního sousta.
Rezervujte si stůl
.............................
Při rezervaci kratší než 24 hodin, prosím rezervujte rovnou na telefonním čísle 723 113 100.
Děkujeme a těšíme se na viděnou v Pivoňce.
U Zelené ratolesti 232
Český Krumlov
součástí boutique hotelu
R O M A N T I C K
+420 723 113 100
Kam na výlet po obědě?
